Morelia, Michoacán, viernes 16 de diciembre 2016.- En 2015, la producción de trigo en Michoacán fue cercana a las 90 mil toneladas lo cual sitúa a la entidad en el 3er lugar a nivel nacional; este grano se cultiva en 58 municipios del estado alcanzando una superficie cultivada superior a las 35 mil hectáreas.
Pese a que el año anterior, se vieron afectadas alrededor de 175 hectáreas de trigo por fenómenos metereológicos, la producción y el abasto fue suficiente para cubrir la demanda.
Este año, se encuentra en proceso la siembra de trigo del periodo otoño invierno, esperamos que para el ciclo productivo 2016-2017, la cosecha sea superior a las 90 mil toneladas.
Huergo Maurin destacó que el trigo en Michoacán representa el segundo lugar en el consumo de granos básico, después del maíz
El funcionario estatal dio a conocer también que los estados de Jalisco y Michoacán son los mayores consumidores de trigo en el país.